Ernährung und Verbraucherbildung im Internet
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Wissenschaftsbezüge

Die EVB berücksichtigt in ihren transdisziplinären Bezügen zunächst die Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften. Im Verständnis von Konsum verbinden sich die Haushalts- und Wirtschaftswissenschaften. Eine fächerübergreifende Didaktik gestaltet den wissenschaftlichen Rahmen von Bildung.

[Stand: 1.3.2005]